2025年8月,民政部最新數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)60歲以上人口突破3億,每4個(gè)消費(fèi)者中就有1位是老年人。與此同時(shí),農(nóng)批市場(chǎng)卻陷入兩難:年輕勞動(dòng)力流失導(dǎo)致商戶搬運(yùn)成本年均上漲15%,而傳統(tǒng)設(shè)計(jì)讓老年客群摔傷事故頻發(fā)。在甘肅民樂縣,一場(chǎng)“無(wú)人配送車進(jìn)市場(chǎng)+動(dòng)線適老化改造”的實(shí)驗(yàn),卻讓商戶效率提升60%,老年客群占比從15%躍至35%。這場(chǎng)改造背后,藏著中國(guó)公共服務(wù)轉(zhuǎn)型的密碼——當(dāng)技術(shù)理性遇上人文溫度,如何實(shí)現(xiàn)商業(yè)價(jià)值與社會(huì)價(jià)值的雙贏?
熱點(diǎn)概況:老齡化沖擊下的農(nóng)批市場(chǎng)困局
1. 商戶之痛:人力成本壓垮利潤(rùn)
在民樂縣農(nóng)批市場(chǎng),經(jīng)營(yíng)牛羊肉的商戶李建國(guó)算了一筆賬:“以前雇3個(gè)搬運(yùn)工,每月工資1.8萬(wàn),現(xiàn)在漲到2.4萬(wàn),還招不到人?!鳖愃评Ь吃谌珖?guó)蔓延——農(nóng)業(yè)農(nóng)村部調(diào)查顯示,2025年農(nóng)批市場(chǎng)人力成本占運(yùn)營(yíng)總支出的比例從2018年的18%升至32%,直接壓縮了商戶利潤(rùn)空間。
2. 老年之困:適老化缺失引發(fā)消費(fèi)流失
市場(chǎng)內(nèi)1.2米寬的通道、陡峭的臺(tái)階、模糊的價(jià)簽,讓65歲的張秀蘭望而卻步:“上次買土豆差點(diǎn)摔跤,現(xiàn)在讓兒子網(wǎng)購(gòu)了。”數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)農(nóng)批市場(chǎng)因適老化不足導(dǎo)致的老年客群流失率達(dá)40%,而這部分人群恰恰是生鮮消費(fèi)的主力軍。
3. 政策之變:適老化改造納入硬指標(biāo)
2025年8月,國(guó)家衛(wèi)健委發(fā)布《老齡化社會(huì)服務(wù)指南》,明確要求公共場(chǎng)所“三年內(nèi)完成適老化改造,補(bǔ)貼比例提升至50%”。與此同時(shí),工信部將農(nóng)批市場(chǎng)列為無(wú)人配送車優(yōu)先試點(diǎn)領(lǐng)域,一場(chǎng)由政策驅(qū)動(dòng)的市場(chǎng)變革正在拉開帷幕。
態(tài)度觀點(diǎn):雙輪驅(qū)動(dòng)破解“不可能三角”
1. 無(wú)人配送車:用機(jī)器替代“消失的勞動(dòng)力”
在民樂縣市場(chǎng),九識(shí)智能L4級(jí)無(wú)人配送車成為“新員工”。這些載重500公斤的“鐵疙瘩”,能24小時(shí)穿梭于田間與商戶之間,單日配送量抵3名人工。更關(guān)鍵的是,冷鏈車廂將生鮮損耗率從15%壓縮至3%,讓商戶每車多賺200元。
“以前凌晨3點(diǎn)就要接貨,現(xiàn)在手機(jī)調(diào)度無(wú)人車,早上6點(diǎn)貨物準(zhǔn)時(shí)到店?!笔卟松虘敉踅ㄜ姷母锌莱隽思夹g(shù)對(duì)勞動(dòng)力的替代邏輯。數(shù)據(jù)顯示,引入無(wú)人車后,市場(chǎng)人力成本下降35%,而商戶續(xù)租率從78%升至95%。
2. 適老化改造:從“生存型”到“發(fā)展型”的服務(wù)升級(jí)
改造后的市場(chǎng),2.4米寬的主通道兩側(cè)裝上雙層扶手,每隔50米設(shè)置休息區(qū),智能支付終端采用48寸大屏與語(yǔ)音導(dǎo)航。這些設(shè)計(jì)并非“炫技”,而是精準(zhǔn)匹配老年需求——大數(shù)據(jù)顯示,60歲以上客群采購(gòu)高峰在上午9-11點(diǎn),且對(duì)根莖類蔬菜偏好度高,市場(chǎng)據(jù)此設(shè)立“銀發(fā)特惠專區(qū)”,相關(guān)品類銷量增長(zhǎng)25%。
“現(xiàn)在扶手、休息區(qū)、特惠區(qū)一應(yīng)俱全,我每周要來(lái)買三次菜?!睆埿闾m的變化,印證了適老化改造的商業(yè)價(jià)值。市場(chǎng)管理方丁銳坦言:“這不是成本負(fù)擔(dān),而是吸引銀發(fā)消費(fèi)的關(guān)鍵?!?/p>
3. 雙贏邏輯:效率提升反哺服務(wù)升級(jí)
無(wú)人車節(jié)省的物流成本,被投入到適老化改造中;而適老化改造帶來(lái)的客流增長(zhǎng),又為無(wú)人車提供了更多應(yīng)用場(chǎng)景。這種“技術(shù)降本-服務(wù)增值-客流擴(kuò)容”的循環(huán),打破了公共服務(wù)“要效率就沒溫度”的魔咒。
商務(wù)部專家指出:“民樂模式證明,老齡化社會(huì)不是負(fù)擔(dān),而是推動(dòng)服務(wù)創(chuàng)新的契機(jī)。當(dāng)60歲成為消費(fèi)主力軍,誰(shuí)能精準(zhǔn)適配他們的需求,誰(shuí)就能贏得未來(lái)?!?/p>
行業(yè)應(yīng)用:從地方實(shí)踐到全國(guó)標(biāo)準(zhǔn)
1. 技術(shù)適配:無(wú)人車的“農(nóng)村包圍城市”路線
九識(shí)智能CEO張偉透露,其無(wú)人車已在全國(guó)50個(gè)縣域市場(chǎng)落地,關(guān)鍵在于“三低一高”策略:低成本(單臺(tái)造價(jià)12萬(wàn))、低門檻(無(wú)需專業(yè)司機(jī))、低維護(hù)(云端遠(yuǎn)程診斷)、高適應(yīng)(能爬坡、能涉水)。這種策略讓技術(shù)真正下沉到縣域經(jīng)濟(jì)。
2. 模式復(fù)制:政府補(bǔ)貼撬動(dòng)社會(huì)資本
民樂縣采用“政府補(bǔ)貼30%+商戶自籌40%+企業(yè)投資30%”的混合模式,既避免財(cái)政壓力,又調(diào)動(dòng)各方積極性。類似的,江蘇推行“一戶一策”適老化改造,經(jīng)濟(jì)困難家庭可獲全額補(bǔ)貼;山東則對(duì)購(gòu)買適老化產(chǎn)品的老人給予30%價(jià)格補(bǔ)貼。
3. 標(biāo)準(zhǔn)輸出:從“經(jīng)驗(yàn)”到“規(guī)范”的跨越
2025年9月,全國(guó)農(nóng)批市場(chǎng)適老化改造標(biāo)準(zhǔn)將出臺(tái),明確通道寬度、休息區(qū)密度、智能設(shè)備交互標(biāo)準(zhǔn)等28項(xiàng)指標(biāo)。這意味著,民樂的“土辦法”即將成為全國(guó)的“硬規(guī)則”。
商業(yè)模式:銀發(fā)經(jīng)濟(jì)催生新生態(tài)
1. 數(shù)據(jù)變現(xiàn):從“賣菜”到“賣需求”
民樂市場(chǎng)通過無(wú)人車運(yùn)輸數(shù)據(jù)與老年消費(fèi)數(shù)據(jù),構(gòu)建起“生鮮供應(yīng)鏈+銀發(fā)消費(fèi)圖譜”。某電商平臺(tái)愿以每年200萬(wàn)購(gòu)買這些數(shù)據(jù),用于精準(zhǔn)推送保健品與家用醫(yī)療器械廣告。
2. 服務(wù)延伸:從“市場(chǎng)”到“社區(qū)”
改造后的市場(chǎng)增設(shè)“銀發(fā)服務(wù)崗”,提供代查價(jià)格、協(xié)助搬運(yùn)等服務(wù),年服務(wù)收入超80萬(wàn)元。更值得關(guān)注的是,市場(chǎng)與社區(qū)養(yǎng)老中心合作,推出“買菜+送餐+健康監(jiān)測(cè)”一體化服務(wù),客單價(jià)從30元提升至120元。
3. 品牌溢價(jià):從“低價(jià)”到“品質(zhì)”
適老化改造后,市場(chǎng)內(nèi)“有機(jī)蔬菜”“低糖水果”等專區(qū)銷量增長(zhǎng)3倍。商戶劉芳的“適老食材店”通過認(rèn)證,價(jià)格比普通攤位高20%,卻仍供不應(yīng)求。“老年人更愿意為安全、便捷付費(fèi)。”她說。
結(jié)語(yǔ):老齡化不是終點(diǎn),而是新起點(diǎn)
民樂縣的實(shí)踐揭示了一個(gè)真理:在老齡化社會(huì),公共服務(wù)轉(zhuǎn)型不能靠“頭痛醫(yī)頭”,而需構(gòu)建“技術(shù)-服務(wù)-商業(yè)”的閉環(huán)。當(dāng)無(wú)人配送車解決效率痛點(diǎn),適老化改造拓展消費(fèi)場(chǎng)景,市場(chǎng)不僅贏回了老年客群,更激活了銀發(fā)經(jīng)濟(jì)的無(wú)限可能。
正如國(guó)家衛(wèi)健委專家所言:“全齡友好不是妥協(xié),而是通過精準(zhǔn)服務(wù)釋放各年齡層消費(fèi)潛力。”這場(chǎng)改造,終將推動(dòng)中國(guó)公共服務(wù)從“生存型”向“發(fā)展型”躍遷。
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